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- 赤崁樓 (4.5 公里)
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
工商時報【鍾寧╱綜合報導】
全球最大的豬肉食品生產商萬洲國際昨(22)日宣布,將出資1.45億美元,收購美國肉食企業荷美爾(Hormel Foods)的子公司Clougherty,將獲得美國西岸市場的通道。
萬洲國際的前身是中國河南雙匯國際與美國史密斯菲爾德(Smithfield Foods),雙匯原本就是中國最大豬肉品生產商,2013年以71億美元併購史密住宿優惠補助專頁斯菲爾德之後,一舉成為行業內的全球一哥,兩家企業的合資公司在2014年更名為萬洲國際,同一年也在香港上市。
萬洲國際昨公告顯示,公司的全資子公司史密斯菲爾德將向荷美爾收購其豬肉產品生產商Clougherty,收購金額為1.45億美元,交易預期今年底前完成,交易完成後,Clougherty將成為萬洲的全資附屬公司。
Clougherty是美國一家肉類生產和加工企業,成立於1931年,旗下擁有「Farmer John」、「Saag's Specialty Meats」等豬肉加工食品品牌,公司起源於美國加州,主要在美國西南部銷售,目前年銷售額約5億美元。住宿優惠活動
萬洲國際買下Clougherty後,將可獲得直接進入美國西岸市場的通道。萬洲國際公告稱,與美國東岸相比,西岸對亞洲的出口更具時間優勢,具有戰略意義。但公告中並未透露是否也將Clougherty引入中國市場。
今年4月,雙匯將史密斯菲爾德的產品引入中國, 並瞄準一線城市的中高端市場,不過不久後傳出因品牌知名度不足,加上價格太貴,已降價求售。
今年上半年,中國生豬市場行情大漲,肉價隨之飆高,國內外豬肉價差擴大導致今年中國豬肉進口量大幅增加,創歷史新高,進口均價也快速上漲,據估算,中國生豬養殖成本約為每公斤12元人民幣(下同),而美國養殖成本則為每公斤8~9元。
國外豬肉生產銷售商陸續和中國國內企業聯手,推動豬肉進口市場。據統計,目前中國豬肉進口量已經占世界豬肉貿易量的50%左右,進口均價也快速上漲,其中美國和歐盟為主要進口貨源地。
宜蘭縣蘇澳鎮公所主辦二○一六冬遊蘇澳國際美食嘉年華「菜頭很愛丸」系列活動,主打南方澳魚丸和頂寮蘿蔔的美味,將評價蘇澳的農漁特產以嘉年華般熱鬧的方式,介紹給所有喜好美食的朋友。將於十七日在南方澳第三漁港前廣場舉辦。總重達八十斤的創意大魚丸,是造型魚丸的創新紀錄,活潑逗趣。
「二○一六蘇澳魚丸節」,繼去年頗受鄉親好評的「五行魚丸」和時尚秀後,蘇澳鎮公所再度邀請蘭陽技術學院參與協辦。餐旅管理系許良民老師帶領系上同學們負責創意大魚丸的製作,以蘇澳盛產的飛虎魚漿做成大魚丸的主體,再用墨魚汁、紅麴、菠菜、薑黃、花枝等新鮮食材製成上色的彩料,花費了兩天的時間,加工完成魚丸節活動吉祥物--創意大魚丸,造型十分活潑逗趣,展現年輕學子無窮的創意。大魚丸成品總重達八十斤,是造型魚丸的創新紀錄。
魚丸節當天蘭陽技術學院時尚美容系將表演時尚秀,主題「海洋世界」,內容宣導海洋資源的珍貴,是寓教於樂的視覺饗宴,同時也展現蘇澳區漁會漁友們,長期全力支持政府守護海洋資源永續利用的決心。活動當天校方安排上、下午各一場關東煮串的免費試吃,每場次預計發送一千支招待來賓品嚐,歡迎民眾參加。
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